Makanan Khas Jakarta dan Harganya

Ingin berkunjung ke Jakarta? sebelum melakukan perjalanan, ketahui terlebih dahulu daftar makanan khas Jakarta. Jenisnya sendiri terbilang bervariasi dengan citarasa menggoda lidah dan harga terjangkau.

Makanan khas dari Jakarta ini sangat cocok dijadikan sebagai oleh-oleh. Sebagian jenisnya mungkin sudah tidak asing lagi karena sering dibahas, misalnya roti buaya yang sering digunakan untuk hantaran pernikahan.

Pilihan Makanan Khas Jakarta dan Harganya

Jakarta memiliki beragam pilihan makanan khas dengan citarasa nikmat. Penasaran apa saja itu? berikut akan dijelaskan beberapa diantaranya:

1. Telur Gabus Keju

Umumnya telur gabus keju akan disajikan saat lebaran. Olahan ini terbuat dari telur, tepung kanji, dan garam yang diolah dengan digoreng. Mengapa dimakan telur gabus keju karena bentuknya seperti telur ikan gabus yaitu oval memanjang.

Ukurannya yang kecil membuat lebih mudah untuk dikonsumsi. Gurih olahan tersebut bisa kamu nikmati dengan mempersiapkan dana RP 8.500 – Rp 30.000 tergantung dari gramasinya.

2. Kue Kembang Goyang

Sesuai namanya, kue kembang goyang berbentuk seperti bunga. Pembuatannya dilakukan dengan menggunakannya cetakan khusus yang kemudian digoreng hingga berwarna coklat keemasan. Terkait rasanya bervariasi, versi original cenderung asin dan gurih.

Seringkali masyarakat akan menyajikannya saat  Hari Raya Idul Fitri. Meskipun hari-hari biasa, terdapat penjual kue kembang goyang yang dibanderol dengan harga bervariasi, namun umumnya berada di kisaran Rp 25. 000 per kilogram nya.  

Baca juga : Berikut 5 Restoran Enak di Jakarta Dekat Dufan dan Harga Makanannya

3. Putu Mayang

Olahan manis yang menaikan mood setelah kelelahan menempuh perjalanan menuju ke Puncak adalah putu mayang. Rasa manisnya dapat mengembalikan tenaga sehingga tubuh tidak terasa lemas.

Putu mayang dibuat dari tepung beras atau tepung tapioka yang dibentuk seperti mie soun. Supaya lebih menarik, adonan putu mayang diberi pewarna hijau atau merah. Dalam penyajiannya akan diguyur dengan kuah santan gula jawa.

4. Kerak Telor

Sampai saat ini, kerak telor masih difavoritkan oleh berbagai kalangan. Olahan ini dibuat dari campuran telur dan ketan putih yang ditaburi serundeng, ebi, bawang goreng, dan bumbu-bumbu lainnya.

Hal yang membuat rasanya khas terletak pada cara pemasakannya. Kerak telor dimasak di wajan yang dipanaskan pada tungku. Saat mematangkan sisi atasnya, adonan sekaligus wajannya akan ikut dibalik.

5. Akar Kelapa

Bukan terbuat dari akar kelapa sebenarnya, olahan khas ini dibuat dari beberapa bahan seperti tepung beras, tepung ketan, telur, mentega, dan gula. Mengapa disebut akar kelapa karena bentuknya kecil memanjang dan sisinya bergerigi.

Bentuknya tersebut didapatkan pada proses memasaknya. Saat akan masuk ke penggorengan, adonan akar kelapa akan ditaruh di salah satu sudut plastik yang sebelumnya sudah diberi cetakan.

6. Kue Semprong

Berdasarkan akun Instagram @jakartateatery, menu-menu khas di Jakarta jumlahnya sangat banyak. Selain yang telah disebutkan, ada pula kue semprong. Disebut demikian karena bentuknya mirip dengan semprong atau alat tiup dari bambu yang berbentuk bulat dengan bagian tengah berongga.

Rasa kuenya manis, gurih, dan crunchy yang cocok dijadikan sebagai oleh-oleh atau camilan saat perjalanan pulang. Bukan hanya bulat, sekarang ini sudah terdapat kue semprong berbentuk segitiga namun tetap mempertahankan rasa outentiknya.

Pilihan makanan khas Jakarta yang disebutkan di atas masing-masingnya memiliki cita rasa tersendiri. Jangan lupa untuk mencicipi beberapa diantaranya dan membawanya sebagai oleh-oleh karena olahan tersebut jarang bisa ditemukan di tempat lain.