Makanan Cuaca Dingin yang Menyehatkan

Saat musim hujan tidak hanya membutuhkan payung dan jas saja, makanan juga perlu di perhatikan. Apalagi saat cuaca dingin, badan cenderung rentan penyakit. Makanan cuaca dingin apa sih yang kira-kira menyehatkan? Cari tahu jawabannya di sini!

Dikutip dari laman aladokter.com, ketika cuaca dingin influenza dan batuk pilek memang sering terjadi. Itu karena cuaca dingin, suhu udara menjadi lebih lembab, sehingga memungkinkan virus penyebab batuk, flu dan pilek berkembang lebih cepat dan mudah menyebar.

Oleh sebab itu, tubuh membutuhkan perhatian lebih apalagi saat musim dingin. Salah satunya dengan memilih jenis makanan cuaca dingin yang menyehatkan.

Inilah Jenis Makanan Cuaca Dingin yang Menyehatkan Serta Manfaatnya

Makanan cuaca dingin berikut ini tidak hanya menyehatkan tubuh, tetapi juga memperbaiki mood secara instan :

1. Sup Ayam

Ketika sakit, biasanya orang-orang memilih makan sup ayam. Tidak hanya mudah mencernanya, sup ayam juga dapat memberikan asupan cairan dan nutrisi karena mengandung banyak sayuran dan ayam sebagai sumber protein dan vitamin.

Selain itu, bawang putih sebagai bumbu utama dalam sup ayam juga mengandung fitonutrein yang bisa memperkuat imunitas, mencegah tubuh dari demam dan flu, mengurangi kelelahan, mengurangi masalah pencernaan, bahkan dapat mengatasi iritasi dan peradangan saluran lambung.

2. Bubur Ayam

Pagi hari saat cuaca dingin paling nikmat makan makanan yang hangat-hangat. Bubur ayam bisa menjadi pilihan tepat. Bubur ayam tambah nikmat dengan tambahan kerupuk dan kacang.

Menu satu ini sangat cocok menjadi menu sarapan. Selain itu, bubur ayam juga baik untuk kesehatan seperti memenuhi kebutuhan serat, kaya nutrisi, bisa menjadi menu diet, dan juga mempercepat proses penyembuhan.

Baca juga : Buah-buahan dan Sayuran untuk Diet Menurut Dokter

3. Soto

Saat cuaca dingin apalagi hujan memang paling cocok makan yang berkuah, makanan musim dingin yang menyehatkan lainnya adalah soto. Tidak hanya di Jawa saja, makanan satu ini juga favorit banyak orang di Indonesia.

Manfaat soto juga luar biasa yaitu bisa membantu mengatasi sakit maag dan juga asam lambung. Itu karena kuah soto biasanya terbuat dari rebusan kaldu dan jamur yang mengandung residu rendah.

4. Bakso

Sebetulnya, bakso bukanlah termasuk jenis makanan cuaca dingin yang jahat karena terbuat dari daging sapi yang menjadi sumber protein dan zat besi. Sayangnya, jika jajan bakso di warung seringkali kuahnya mengandung natrium tinggi dan penyedap berlebihan yang dapat memicu sariawan dan hipertensi.

Untuk memastikan baksonya aman, kamu dapat membuatnya sendiri dengan menggunakan daging tanpa lemak dan mengkonsumsinya dalam jumlah normal. Bakso sapi memiliki mineral, dan vitamin yang baik untuk tubuh.

5. Tekwan

Tekwan dikenal sebagai baksonya Palembang. Makanan ini terbuat dengan bumbu yang hampir sama dengan pempek. Tekwan disajikan bersama kuah kaldu udang yang sedap dan gurih. Bentuknya kecil-kecil mirip seperti bakso  ikan.

Tekwan mengandung vitamin B kompleks dan juga zat besi tinggi. Selain itu, ikan tenggiri sebagai bahan dasar pembuatan tekwan ini juga bisa meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan imun tubuh, mengurangi resiko diabetes, mencegah anemia, dan menjaga kesehatan otak.

6. Wedang Ronde

Wedang ronde sangat cocok disantap malam hari, terlebih ketika hujan karena dapat menghangatkan tubuh dan juga tenggorokan. Makanan tradisional satu ini berisi olahan tepung ketan berbentuk bulat warna-warni berisi gula merah yang disiram kuah jahe manis panas dan juga kacang tanah. Sudah dapat dibayangkan bukan enaknya gimana saat di santap?

Tidak banyak yang tahu, manfaat wedang ronde juga bisa menghilangkan mabuk, mengatasi perut kembung, menurunkan kolesterol, mencegah resiko serangan jantung, dan meredakan sakit kepala.

7. Sayur Asem

Sayur asem sejenis sup kuah asam yang berasal dari Jawa Barat dan sekitarnya. Sup ini berisi berbagai jenis sayuran seperti labu siam, biji melinjo, jagung, kacang panjang, daun melinjo, dan juga kacang merah.

Dikutip dari laman klikdokter.com, manfaat sayur asem untuk kesehatan sendiri bisa melindungi penyakit kronis, mengontrol gula darah, menurunkan berat badan, meningkatkan metabolism tubuh, menguatkan tulang, mengurangi alergi, meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah penyakit kulit.

Cuaca dingin terutama musim hujan biasanya nafsu makan juga meningkat, cobalah makanan cuaca dingin yang menyehatkan di atas, selain lezat juga baik untuk kesehatan tubuh.