6 Menu Buka Puasa yang Enak Bikin Sehat Juga

Menu buka puasa atau biasa dikenal dengan takjil sebaiknya seimbang antara nutrisi yang sehat dan kebutuhan energi setelah seharian berpuasa. Selain itu, perhatikan juga kuantitas dan kualitas makanan yang dikonsumsi selama bulan puasa agar tetap sehat dan bugar. Berikut 6 menu buka puasa yang enak dan sehat, kira-kira dari keenam menu berikut ini mana favorit kamu?

Dikutip dari laman sehatnegriku.kemkes.go.id, buka puasa diawali dengan air putih hangat, lalu dari kesehatan menyarankan buah-buahan segar yang manis (tidak asam). Secara agama juga dianjurkan kurma, karena kurma mengandung karbohidrat dan energi.

Inilah 6 Menu Buka Puasa yang Enak

Berikut ini beberapa menu buka puasa yang anak yang dapat kamu pilih selama bulan puasa :

1. Kurma

Buah kurma merupakan pilihan takjil yang kaya akan gizi dan memiliki kandungan gula alami yang tinggi. Kurma juga dapat membantu memulihkan energi setelah berpuasa sepanjang hari. Buah ini memiliki manfaat sebagai menu takjil atau buka puasa antara lain :

• Membantu meningkatkan energi, karena kurma mengandung gula alami yang tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan energi setelah seharian berpuasa.
• Sumber nutrisi seperti serat, vitamin, dan mineral. Kurma juga mengandung vitamin C kompleks, vitamin C, vitamin K, dan mineral seperti kalium, magnesium, dan mangan.
• Meningkatkan kesehatan pencernaan, karena kurma mengandung serat larut yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
• Meningkatkan kesehatan jantung. Kurma mengandung nutrisi seperti serat, kalium dan magnesium yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
• Kandungan antioksidan pada kurma membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

2. Kolak

Kolak adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari pisang, ubi, dan kacang hijau yang dimasak dengan santan dan gula merah. Makanan ini dapat membantu memulihkan energi setelah berpuasa dan memberikan rasa kenyang yang cukup lama. Berikut ini beberapa manfaat kolak lainnya :

• Kolak mengandung karbohidrat kompleks yang dapat membantu meningkatkan energi setelah seharian berpuasa.
• Kolak mengandung berbagai jenis buah dan kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi seperti serat, vitamin dan mineral.
• Mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan memperbaiki proses pencernaan.
• Menjaga kesehatan jantung, karena kolak mengandung santan yang kaya akan asam lemak tak jenuh.
• Kolak mengandung kalsium dari santan dan kacang hijau yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
• Pisang dalam kolak mengandung vitamin A dan karotenoid yang dapat membantu menjaga kesehatan mata.

3. Es Buah

Es buah segar dengan campuran berbagai macam buah-buahan dapat menjadi pilihan yang sehat dan menyegarkan sebagai takjil selama bulan puasa. Menu satu ini juga memiliki manfaat lain untuk kesehatan diantaranya :

• Mengandung banyak nutrisi dari berbagai macam buah, seperti vitamin C, vitamin A, serat dan kalium. Vitamin C berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin  A baik untuk kesehatan mata, sedangkan serat dan kalium membantu menjaga kesehatan jantung dan pencernaan.
• Kandungan air pada es buah dan buah-buahan dapat membantu menghidrasi tubuh, terutama saat cuaca panas dan selama berpuasa di bulan Ramadhan.
• Mengurangi stress karena kandungan vitamin C.
• Menjaga berat badan karena rendah kalori dan mengandung serat yang dapat membuat perut kenyang lebih lama.

4. Bubur

Bubur kacang hijau atau bubur sumsum dapat menjadi pilihan takjil yang hangat dan lezat. Menu ini juga dapat membantu menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa. Kedua jenis menu ini memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan diantaranya :

• Bubur kacang hijau atau bubur sumsum mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh setelah berpuasa seharian.
• Kedua bubur tersebut mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan memperbaiki proses pencernaan.
• Menjaga kesehatan jantung, kaya akan asam lemak tak jenuh yang bisa menurunkan risiko penyakit jantung.
• Bubur sumsum mengandung kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang.
• Bubur kacang hijau mengandung vitamin B kompleks dan asam amino yang dapat membantu menjaga kesehatan sistem saraf.

5. Jus

Jus buah segar atau jus sayur dapat menjadi pilihan takjil yang sehat dan menyegarkan, serta membantu menghidrasi tubuh selama berpuasa. Buah atau sayur dapat dijadikan sebagai takjil buka puasa dengan berbagai manfaat sebagai berikut :

• Jus mengandung banyak air yang dapat membantu menghidrasi tubuh selama selama seharian berpuasa.
• Jus buah mengandung serat yang baik untuk kesehatan saluran pencernaan dan memperbaiki sistem pencernaan yang terganggu setelah seharian berpuasa.
• Meningkatkan energi karena jus mengandung gula alami yang dapat memberikan energi yang dibutuhkan tubuh.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kandungan vitamin dan mineral yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

6. Kue-kue

Ada banyak jenis kue tradisional Indonesia yang cocok sebagai takjil selama bulan puasa, seperti klepon, onde-onde, atau kue lumpur. Berikut ini beberapa manfaat mengkonsumsi kue sebagai menu buka puasa:

• Memberikan energi dan gula darah karena kue-kue biasanya mengandung karbohidrat, gula, dan lemak yang dapat memberikan energi dan meningkatkan kadar gula darah selama berpuasa.
• Tradisi membagikan kue saat buka puasa juga dapat meningkatkan kebersamaan dan keakraban di antara keluarga dan teman-teman.
• Setelah sepanjang hari berpuasa, biasanya nafsu makan akan menurun. Kue-kue dengan rasa yang enak dan aroma menggoda dapat membantu meningkatkan kembali nafsu makan.

Namun, perlu diingat kue-kue sebaiknya tidak menjadi menu utama saat buka puasa, melainkan camilan tambahan yang dikonsumsi dengan bijak dan seimbang. Selalu memilih kue yang sehat dan bergizi, dan tidak berlebihan dalam mengkonsumsinya. Demikian ulasan mengenai  menu buka puasa yang enak, semoga membantu!